Девони пардаи ҳавоӣ, ки маъмулан дар муҳити тиҷоратӣ ва саноатӣ барои нигоҳдорӣ ва намоиши ғизо ва нӯшокиҳои гуногун истифода мешавад, барои таъмини кори беҳтарин ва бехатарии ғизо нигоҳдории мунтазамро талаб мекунад.Дар зер дастури нигоҳдорӣ барои шкафҳои пардаҳои ҳавоӣ, аз ҷумла қадамҳои асосӣ ва тавсияҳо оварда шудааст:
1. Тозакунии дохилӣ ва берунӣ:
Аз тоза кардани мунтазами сатҳҳои дохилӣ ва берунии шкафи пардаҳои ҳавоӣ оғоз кунед.Барои тоза кардани рӯиҳо, тозакунандаи ҳалим ва матои мулоимро истифода баред, ки боқимондаҳои хӯрокворӣ, равған ва лойро таъмин кунед.Барои пешгирӣ кардани осеби рӯи замин аз истифодаи тозакунакҳои зангзананда ё абразивӣ худдорӣ намоед.
2. яхбандии мунтазам:
Агар шкафи пардаи ҳавоии шумо як навъи яхкунӣ бошад, боварӣ ҳосил кунед, ки онро мувофиқи тавсияҳои истеҳсолкунанда мунтазам об кунед.Яхҳои ҷамъшуда метавонад самаранокии хунуккунии кабинетро коҳиш диҳад ва масрафи энергияро зиёд кунад.
3. Санҷиши мӯҳрҳо:
Давра ба давра мӯҳрҳои дари шкафи пардаи ҳавоиро тафтиш кунед, то боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо мӯҳри дурустро эҷод мекунанд.Пломбаҳои вайроншуда ё харобшуда метавонанд боиси ихроҷи ҳавои сард, талафоти нерӯи барқ ва боиси тағийрёбии ҳарорат гардад.
4. Нигоҳ доштани системаи яхдон:
Фаъолияти системаи яхдонро мунтазам арзёбӣ кунед.Ин тафтиши тозагии конденсатор ва бухоркунандаро дар бар мегирад, то ки онҳо аз монеаҳо озод бошанд.Инчунин, дар конденсатор ва бухоркунанда ягон аломати ихроҷи яхдонро тафтиш кунед.
5. Нигоҳ доштани вентилятсияи мувофиқ:
Шкафҳои пардаҳои ҳавоӣ барои дуруст кор кардан муомилоти кофии ҳаворо талаб мекунанд.Боварӣ ҳосил кунед, ки дар атрофи кабинет ягон монеае вуҷуд надорад, ки ба вентилятсия халал мерасонад ва дар назди кабинет ҷамъ кардани ашёи аз ҳад зиёдро пешгирӣ кунед.
6. Мониторинги ҳарорат:
Барои мунтазам назорат кардани ҳарорати кабинет системаи мониторинги ҳароратро истифода баред.Агар ягон тағирёбии ҳарорати ғайримуқаррарӣ ба вуқӯъ ояд, барои ислоҳи мушкилот барои пешгирии вайроншавии ғизо чораҳои фаврӣ андешед.
7. Муқаррар намудани ҷадвали нигоҳдории мунтазам:
Нақшаи нигоҳубини мунтазамро муқаррар кунед, ки тозакунӣ, санҷиш ва таъмирро дар бар мегирад.Тавсияҳо ва тартиботи истеҳсолкунандаро барои иҷрои вазифаҳои нигоҳдорӣ риоя кунед.
8. Кормандони таълимӣ:
Ба кормандони хадамоти хӯрокворӣ оид ба тарзи дуруст истифода бурдан ва нигоҳ доштани кабинети пардаи ҳавоӣ омӯзонед.Ин метавонад ҳолатҳои рафтори нодурустро, ки метавонад боиси вайроншавӣ ва талафоти энергия гардад, кам кунад.
9. Риояи стандартҳои бехатарӣ:
Боварӣ ҳосил кунед, ки шкафҳои пардаи ҳавоӣ ба ҳама стандартҳои дахлдори бехатарии ғизо ва гигиена мувофиқат мекунанд.Ин нигоҳдории дурусти ғизо ва чораҳои пешгирии ифлосшавии байниҳамдигарро дар бар мегирад.
Нигоҳдории мунтазами шкафҳои пардаҳои ҳавоӣ на танҳо мӯҳлати хидмати таҷҳизотро дароз мекунад, балки хароҷоти нерӯи барқро коҳиш медиҳад, амнияти озуқавориро беҳтар мекунад ва сифати ғизоро нигоҳ медорад.Аз ин рӯ, нигоҳ доштани шкафҳои пардаи ҳаво бояд як ҷузъи муҳими амалиёти тиҷоратӣ ҳисобида шавад, ки он дар ҳарорати мувофиқ нигоҳ доштани ғизо ва кам кардани талафот ва партовҳои нолозим аст.
Вақти фиристодан: сентябр-27-2023